¿Qué significa esto? Pues, según la doctora Zoe Williams, “cuando haces ejercicios tu cuerpo produce un químico que se llama adenosina, el cual te hace sentir cansado al funcionar como un regulador de energía”. ¿Cómo actúa la cafeína frente a este químico? Bloquea sus receptores en tus nervios, para que tu cerebro perciba en menor cantidad el cansancio, y así tengas mayor rendimiento en cada actividad física. Interesante, ¿no? Esto significa que tomar cierta cantidad de café, una hora antes de tu entrenamiento diario, te ayudará a soportar esos ejercicios de larga duración o resistencia que tanta secuela te han dejado por las noches. Eso sí, debes tener cuidado con la cantidad a ingerir. Existe una afirmación científica que recomienda 3 miligramos por kilogramo de peso corporal. Lo que traduce la doctora Williams a 1 o 2 tazas de café filtrado, para una persona promedio (hombre o mujer). Y con cafeína se incluye: el chocolate, el té, las bebidas de cola o las bebidas deportivas. Incluso, ahora existe goma de mascar de cafeína, que también pueden ayudarte. Solo que en algunos de estos productos, la cantidad de cafeína que contienen no aparece en sus etiquetas, por lo que es más difícil calcular la porción a ingerir. Sin embargo, esta opción sí que puede ayudarte a mejorar tu rendimiento. Solo no excedas su consumo. Recuerda que todo en exceso es negativo. Y la cafeína puede afectar tu sueño, evitando que te recuperes del entrenamiento durante las horas de descanso.