El Gobierno anunció este martes el inicio de una nueva etapa de Precios Cuidados, que estará compuesta por 310 productos y en el que solo se mantendrán 70 de los 500 bienes que estaban incluidos en la lista anterior, de septiembre. El nuevo catálogo tiene un incremento promedio de precios del 20%, con ciertos artículos que llegaron a aumentar casi 80% en cuatro meses. El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó en conferencia de prensa que los 310 productos incluidos en el programa tendrían una baja promedio de 8%, y una suba de 9% si solo se consideran los 70 bienes que se mantuvieron. Sin embargo, un relevamiento artículo por artículo realizado por TN.com.ar da como resultado que -entre los bienes incluidos en la lista pasada y la nueva- la suba de precios promedio es de 20%. El kilo de carne picada costaba en el catálogo de septiembre $93,91, mientras en el listado difundido este martes el valor es de $169, lo que representa un incremento de 79,9%. En segundo lugar, el kilo de espinazo, otro corte de carne, tuvo un aumento de 56,2% entre los $41,59 de la etapa anterior de Precios Cuidados ($41,59) y la actual ($65). Media docena de productos tuvieron subas superiores al 40% entre septiembre y enero. El kilo de papa pasó de $17,51 a $26, un aumento de 48,5%. El polvo para gelatina aumentó 45,7% desde $30,87 hasta $45. Los pañales también tuvieron incrementos de 45%. Niveles similares de subas registraron el kilo de manzana, el papel higiénico y el caldo. Algunos productos, de todas formas, tuvieron caídas en su precio al compararlos con septiembre. El vinagre de alcohol, por ejemplo, se abarató 30%, mientras que el jabón líquido en su presentación de 300 mililitros lo hizo en un 29%. Precios Cuidados absorbió a bienes que estaban incluidos en el listado de Productos Esenciales y que mantenían precios congelados desde abril. En estos casos, las subas de precio promediaron el 37%. El aceite de girasol Cada Día, en botella de 1,5 litros, pasó de $88,50 a $121 (35,8% de aumento), por ejemplo. El arroz largo fino Primor de 1 kilo, de $35,95 a $53,50 (48,8%). La harina de trigo 000 y 0000 Morixe subió 35,4%. Según comentaron fuentes del Ministerio de Desarrollo Productivo a TN.com.ar consultadas con motivo de este relevamiento, la lista anterior de Precios Cuidados tenía incluidos productos que no tributaban IVA por la medida que tomó el Gobierno de Mauricio Macri, por lo que la comparación podría no ser lineal. De todas formas, este sitio descartó para el muestreo aquellos bienes que en ese momento tenían 0% de IVA y que pudieran así "ensuciar" la comparación. La estimación de 9% de suba promedio a la que llegó Desarrollo Productivo toma como base de comparación los precios de los últimos días, ya con la incorporación del componente de IVA en el precio final de todos los productos. "Los 70 productos que se mantuvieron tienen actualizaciones. De ese total, 49 con subas menores a 8% y el resto con subas mayores a 8%", explicaron. El nuevo listado, por otra parte, cuenta con pocas primeras marcas, según el relevamiento. En seis rubros de entre los productos básicos (aceite, agua mineral, harina, leche y yerba) no hay marcas líderes, mientras que en otras como fideos, hamburguesas, gaseosas, pañales y cervezas, sí están incluidas. La nueva versión de Precios Cuidados incluyó también más variantes de pañales y de toallas femeninas. También hay más variedad de frutas y verduras que en la lista pasada. Pero quedó afuera el azúcar. Y también se excluyeron bienes que no son de primera necesidad, como chimichurris, artículos de iluminación y alimentos para mascotas. La última versión de productos con precios acordados también contenía elementos de librería y juguetería, que fueron excluidos. El Gobierno planea en los próximos días extender el alcance de Precios Cuidados para que estén incluidos otros comercios de proximidad, como supermercados chinos, almacenes y mayoristas. (TN)